Çay Zamanı

Keyifli Zamanlar

Month: Haziran 2016

Kıymalı Biber Dolması

Haziran 26, 2016 by dilek Yorum yazın

bı

Kıymalı Biber Dolması

  • 1 kg dolmalık biber

İç Harcı İçin:

  • 250 gr kıyma
  • 3 adet kuru soğan
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 1  adet domates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tere yağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • arzuya göre baharat
  • Harcın içerine farklı olarak bir adet havuçta rendeledim tavsiye ederim

Yapılışı:

  • iç harcın malzemelerini bir kaba alıp yoğuralım
  • içlerini temizlenen dolma biberleri hazırladığımız iç ile dolduralım
  • üzerlerine domateslerin kabuk kısmını bastıralım
  • tenceremize dizelim,üzerine iki yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim
  • biberlerin boyunu aşmayacak şekilde su ekleyelim
  • bir çay kaşığı suyuna tuz serpelim (arzuya göre salça da ekleyelebilirsiniz)
  • 45 dk kısık ateşte pişirelim
  • sıcak şekilde servis yapalım
Kategori: B-Ana Yemekler Etiket: biber dolması, havuç, kıymalı

Alınmayan Selam

Haziran 16, 2016 by dilek Yorum yazın

selamun-aleyküm-kardeşlerim_638018 Alınmayan Selam

…dünyanın bitmeyen telaşı beni bitirmişti . Günlerim birbirine geçmiş . Sabah yataktan kalkamaz , akşam olunca da gözlerimi kapayamaz olmuştum . Hayattan hiç bir beklentim kalmamıştı . Kendimi ait hissetmediğim bu dünyayı terketmenin zamanı geldiğini düşünüyordum. Kararımı vermiştim , girdiğim çıkmazın tek çıkış kapısı buydu . Her şeyi ayarladım . Ne zaman , nerede , nasıl planlarım tamamdı veda mektubum dahi hazırdı .

Öğle vaktin de kalktım , karnım açtı . Toparlandığım için dolapta hiç bir şey yoktu . Zaruri olarak markete gittim . Bir kaç bir şey alıp  parayı uzattım , üstünü  almadan çıktım . Gideceğim yerde paraya ihtiyacım olmayacaktı . Etrafıma bakmadan hızlı adımlarla eve gidiyordum . Bir ses duyar gibi oldum .  Arkama dahi bakmadan ilerledim . Sonra kolumu sertçe birinin tuttuğunu hissettim . Kardeş ” selemün aleyküm ” dedim . Allah ‘ın selamını verdim almadın . Adam durmadan konuşuyor bende onu başımdan savmak için kısa cevaplar veriyordum .

Evin kapına geldiğimde baktım , adam arkamdan gelmiş . Kardeş hakkını helal et sana sert konuşup canını sıktım herhalde . Adama sohbet etmeye çalıyordu . Nereden de çıktı karşıma diyerek öfkelenmeye başlamıştım ki adam uzaklaştı . Eve çıktım marketten aldıklarımı gazetenin üzerine koydum ve yemeğe başladım . Aklıma başıma adeta müptela olan şu adam geldi . Bir selam için kendini parçalıyordu. İşi gücü bırakmış benimle selam aldın – almadın tartışmasına girmişti . Bir kaç saat sonra geride bırakacağım dünya da biri bana selam dese ne olur , demese ne olur diyordum kendi kendime ama adamın tavrı beni ister istemez garip bir ruh haline sokmuştu .

Kendi kendime  ” Selamün Aleyküm ” deyip  duruyordum . Yani ” Allah ‘ın selamı senin üzerine olsun ” . Evet beni bir Yaradan ‘ ın olduğunu biliyordum lakin uzun zamandır O ‘nu hiç düşünmemiştim . O ‘ nun bana selamı vardı . Bu düşünceler günlerce hazırlamış olduğum planı alt üst edecekti neredeyse . Apar topar gazeteyi içindekilerle birlikte toplayıp çöpe bastım . Planımı gerçekleştirmek için hazırdım ama çok sinirliydim . Nereden de karşılaştım şu adamla ! Söyledikleri kulaklarım da çınlıyordu . Allah ‘ ın selamı  .Allah ‘ ın selamı . Beni Yaradan bana selam yolluyordu . Benim gibi beş para etmeyen , zorluklara pes etmiş birine .

Bu düşünceler planımı en azından bir gün ertelemem gerektiğini bana hissettirdi . Ve Yaradan ‘ ın selamını düşündükçe bir gün daha planımı öteledim .Ve günler sonra planımdan tamamen vazgeçtim . Allah ‘ın bana  yolladığını selamı , yüreğimin ta derinliklerinde hissediyordum artık…

 

“ Size bir selâm verildiği zaman, ondan daha güzeliyle veya aynı selâmla karşılık verin…”

(Nisâ Sûresi 86)

 

Kategori: A- Anektodlarım Etiket: ötele, selam, Yaradan

Zeytinyağlı Fasulye

Haziran 13, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG_20160613_225510Malzemeler :

  • 1 kg taze fasulye
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet küp şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı :

  • soğanları ve sarımsağı doğrayıp , iki yemek kaşığı yağda kavuralım
  • salçayı ekleyip kavuralım domatesleri ilave edelim
  • ortadan ikiye kesilmiş fasulyeyi ilave edelim
  • tuzu ve şekeri de ekleyip
  • suyu ilave edelim
  • yaklaşık 45 dk kısık ateşte pişirelim ( süreyi fasulyenin cinsine göre ayarlayabiliriz )
  • pişen fasulyenin üzerine kalan zeytinyağını döküp , biraz dinlendirip servis yapalım

 

Kategori: B-Zeytin Yağlılar Etiket: fasulye, şeker, zeytinyağı

Gül Tatlısı

Haziran 10, 2016 by dilek Yorum yazın

Gül TatlısıIMG_20160610_003109

Malzemeler:

  • 25o gr tereyağı
  • 2 yumurta ( sarının bir tanesi üzerine sürmek için ayıralım )
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • yarım bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket kabartma
  • 3 , 5 su bardağı un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun miktarı biraz oynayabilir )

Şerbeti İçin:

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • yarım limon

Üzeri İçin:

  • fındık

Yapılışı:

  • su,şeker ve limonu ekleyip 25 dk şerbeti kaynatıp , soğumaya bırakalım
  • tüm malzemeyi bir kaba koyarak yumuşak bir hamur elde edelim
  • fındık büyüklüğünde 5 adet beze yapalım
  • küçük daire şeklinde açalım , uçları üst üste gelecek şekilde yapıp saralım
  • ortadan keselim
  •  ortalarına fındık koyalım
  •  yumurta sarısı sürelim
  • 170 c  fırında üzeri kızaranadek pişirelim
  • fırından çıkardığımız tatlımızın üzerine soğuk şerbeti dökelim
  • yaklaşık 8 saat şerbetinin çekmesini bekliyoruz
  • şerbetini çeken tatlımızı fıstık ile süsleyelim servise hazır
Kategori: B-Şerbetli Tatlılar Etiket: fındık, gül tatlısı, uç

Dişler ve Dişten Taç Yapımı

Haziran 10, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG-20160601-WA0055

Malzemeler:

  • diş figürü çizilmiş bir resim sayfası
  • renkli kartonlar
  • makas
  • yapıştırıcı
Kategori: Okul Öncesi Etkinlikler, Okul Öncesi Etkinlikler - Vücudum Ve Sağlığım Etiket: diş, etkinlik, makas

Kuş yapımı

Haziran 10, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG-20160601-WA0030

Malzemeler:

  • renkli kartonlar
  • siyah keçeli kalem
  • pastel boyalar
  • makas
  • yapıştırıcı

*katlama tekniği uygulaması*

Kategori: Okul Öncesi Etkinlikler, Okul Öncesi Etkinlikler - Kartondan Hayvan Etkinlikleri Etiket: boya, karton, kuş

Kartondan Kuş Yapımı

Haziran 10, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG-20160601-WA0019IMG-20160601-WA0012

Malzemeler:

  • renkli kartonlar
  • siyah keçeli kalem
  • makas
  • yapıştırıcı
Kategori: Okul Öncesi Etkinlikler, Okul Öncesi Etkinlikler - Kartondan Hayvan Etkinlikleri Etiket: makas, malzeme, yapıştırıcı

Radyo Yapımı

Haziran 10, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG-20160601-WA0023IMG-20160601-WA0022

Malzemeler:

  • renkli kartonlar
  • siyah keçeli kalem
  • makas
  • yapıştırıcı
  • renkli pullar
Kategori: Okul Öncesi Etkinlikler, Okul Öncesi Etkinlikler - İletişim Araçları Etiket: makas, pul, radyo

Yeşilay Haftası – Akciğerlerimiz

Haziran 10, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG-20160601-WA0021IMG-20160601-WA0029

Malzemeler:

  • akciğerlerin figürü çizilmiş bir resim sayfası
  • el işi kağıtları kırmızı ve siyah renklerde
  • boya kalemleri
  • yapıştırıcı
Kategori: Okul Öncesi Etkinlikler, Okul Öncesi Etkinlikler - Yeşilay Haftası Etiket: akciğer, figür, kırmızı

Enerji Tasarrufu Haftası Etkinlikleri-Musluk Yapımı

Haziran 10, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG-20160601-WA0040IMG-20160601-WA0036

Malzemeler:

  • musluk figürü ve damlalar çizilmiş bir resim sayfası
  • boya kalemleri
  • plastik bardak
  • yapıştırıcı

 

Kategori: Okul Öncesi Etkinlikler, Okul Öncesi Etkinlikler - Enerji Tasarrufu Haftası Etkinlikleri Etiket: bardak, musluk, plastik
1 2 Sonraki »




Son Yazılar

  • Kahvaltıda Ekmek Var Mı?
  • Çörekotlu Kurabiye
  • Suçlu Sadece Suçlu Mu?
  • Aynısı Yap
  • Basit malzemelerden harika bir etkinlik

Son Yorumlar

  • Abajur Yapımı için Burcu
  • Etli Karalahana Sarması için Eniyiyemektarifleri
  • Şekillerle Fare Yapımı için dilek
  • Çim Adam Ailesi için dilek

Arşivler

  • Ocak 2021
  • Mayıs 2020
  • Mart 2020
  • Şubat 2020
  • Ocak 2020
  • Kasım 2019
  • Ekim 2019
  • Eylül 2019
  • Temmuz 2019
  • Haziran 2019
  • Mayıs 2019
  • Mart 2019
  • Şubat 2019
  • Ocak 2019
  • Aralık 2018
  • Mart 2018
  • Şubat 2018
  • Ocak 2018
  • Ekim 2017
  • Temmuz 2017
  • Nisan 2017
  • Şubat 2017
  • Ocak 2017
  • Aralık 2016
  • Kasım 2016
  • Ekim 2016
  • Eylül 2016
  • Ağustos 2016
  • Temmuz 2016
  • Haziran 2016
  • Mayıs 2016
  • Nisan 2016
  • Mart 2016
  • Şubat 2016
  • Ocak 2016

Kategoriler

  • A – Şiirlerim
  • A- Anektodlarım
  • A- Özel Eğitim – Materyal Geliştirme
  • A-Hikayelerim
  • A-Karalamalar
  • A-Kıssadan Hisseler
  • A-Misafirin Defteri
  • A-Sözler
  • B-Ana Yemekler
  • B-Börekler
  • B-Çorbalar
  • B-Diyet Yemekleri
  • B-Hamur İşleri
  • B-İçecekler
  • B-Kekler
  • B-Kurabiyeler
  • B-Makarnalar
  • B-Pastalar
  • B-Pilavlar
  • B-Poğaçalar
  • B-Sakatatlar
  • B-Salatalar
  • B-Sarmalar
  • B-Şerbetli Tatlılar
  • B-Sütlü Tatlılar
  • B-Turtalar
  • B-Zeytin Yağlılar
  • Elif 1.Sınıf Etkinlikleri
  • Kategorisiz
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler – Kış Etkinlikleri
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler – Mevsimler – Sonbahar Etkinlikleri
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler – Mevsimler-İlkbahar Etkinlikleri
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler- Yaz
  • Okul Öncesi – Kapı Süsleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – 10 Kasım Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – 23 Nisan Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Artık Materyal Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Besinler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Bitkiler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Boya Çalışmaları
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Çocuklara İkramlar – Süprizler – Hediyeler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Dini Gün Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Enerji Tasarrufu Haftası Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Eşyalar
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Hayvanlar
  • Okul Öncesi Etkinlikler – İletişim Araçları
  • Okul Öncesi Etkinlikler – İlginç Etkinlikler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kapı Süsleme Örnekleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Karne Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kartondan Hayvan Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kızılay Haftası Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kuklalar
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Maskeler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Projeler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Vücudum Ve Sağlığım
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Yerli Malı Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Yeşilay Haftası
  • Okul Öncesi Etkinlikler -Geometrik Şekiller
  • Okul Öncesi Etkinlikler- Çanakkale Haftası
  • Okul Öncesi Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikleri -Giysiler
  • Okul Öncesi Etkinlikleri, Trafik Haftası
  • Önemli Gün ve Haftalar Pano Örnekleri