Malzemeler:
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 küçük boy havuç
- 1 küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- yarım haşlanmış tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı su
Yapılışı:
- yağı tencereye alıp,doğranmış sarımsak,soğan,havucu ekleyip kavuralım
- şehriyeyi ekleyip 2 dk daha kavuralım
- suyu ilave edip 15 dk kaynatalım
- tavuğu, tuzu ekleyelim
- 5 dk kaynatıp tencerenin ağzını kapatalım.
- 15 dk çorbamızı dinlendirelim.
- afiyet olsun
- 5-6 kişiliktir.
Bir yanıt yazın