Beyaz Çikolata Soslu Pasta

Keki İçin Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• vanilya

Üzeri İçin:

• keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
• 1 paket beyaz çikolata sosu
• kenarları için rulo gofret
• çikolata sosu

Yapılışı:

• yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım
• un,vanilya,kabartma tozunu da ekleyip,
• kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyalım
• kek hamurumuzu kalıba dökelim
• 170 c fırında 30 dk pişirelim
• pişen keki ortadan ikiye keselim
• kremasını sırasıyla malzemeleri koyup karıştıralım.
• ocakta göz göz oluncaya kadar pişirelim
• ocağı kapattıktan sonra vanilyayı ve tere yağını ekleyelim karıştıralım
• tabana bir parçasını  koyalım 1 su bardağı sütün yarısı ile keki ıslayalım
• kremasını sürelim üzerine diğer yarısını üzerine kapatalım.
• kalan süt ile de üst parçayı ıslayalım
• beyaz çikolata sosunu pişirelim
• pastamızın üzerine dökelim
• kenarlarını gofretle kaplayalım
• çikolata sosu ve çilekle süsleyelim
• en az üç saat dolabında bekletelim
• pastamız servise hazır
• afiyet olsun