Petibör Bisküvili Muhallebi Sarması

Yorum yazın

IMG_20160419_110049IMG_20160419_110915IMG_20160419_111011IMG_20160419_111308IMG_20160419_110628

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 125 gr tereyağı
  • 2 adet bitter çikolata (160 gr)
  • 1 paket petibör büsküvi

Yapılışı:

  • margarin ile tere yağını  yaklaşık 10 dk kavuralım
  • şekeri ilave edip biraz daha kavuralım
  • sütü ilave edip pişirelim
  • pişen muhallebiye çikolatayı ilave edip mikserle çırpalım
  • fırın tepsisini içerisine streç veya pişirme kağıdı serelim
  • toz haline getirmiş olduğumuz büsküvileri  tepsimize yayalım
  • üzerine muhallebiyi döküp,düzleyelim
  • yaklaşık 1-2 saat dinlenen muhallebiyi sarıp, dilim şeklinde servis edelim
  • afiyet olsun

un ve şekeri hangi bardakla ölçüyor isek sütü de aynı bardakla ölçelim 🙂

Muhallebili Pandispanya

Yorum yazın

Keki İçin Malzemeler:photo_collage115

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • vanilya

Yapılışı:

  • yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım
  • un,vanilya,kabartma tozunu da ekleyip,yağlı kağıt serili tepsiye hamuru yayalım
  • 170 c fırında 30 dk pişirelim
  • pişen keki ortadan ikiye keselim
  • kremasını sırasıyla malzemeleri koyup karıştıralım.
  • ocakta göz göz oluncaya kadar pişirelim
  • ocağı kapattıktan sonra vanilyayı ekleyelim
  • tabana bir parçasını  koyalım
  • kremasını sürelim üzerine diğer yarısını üzerine kapatalım.
  • pandispanyanız  hazır,çok hafif bir lezzet..