Tarçınlı Nefis Kurabiye
- Malzemeler:
- 1 paket (250 gr)margarin veya tereyağı
- 1,5 su bardağı mısır nişastası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- alabildiği kadar un
- üzeri için tarçın,pudra şekeri
Yapılışı:
- oda sıcaklığında ki yağı,pudra şekerini,sıvı yağı,nişastayı ekleyip yoğuralım
- vanilya ve unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- hamuru şeritler halinde rulo yapalım
- üzerini çatalla çizip ,keselim
- 170 c fırında 30 dk pişirelim
- pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri ve tarçın eleyerek servis yapalım
- saklama kabın da ,bir haftaya yakın taze kalabiliyor.
- afiyet olsun