Malzemeler:

• 2 yumurta
• yarım su bardağı süt
• yarım su bardağı şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı margarin

Yapılışı:

• yumurta ile şekeri çırpalım,süt ve sıvı yağı ilave edelim
• un,kakao,kabartma tozu,vanilyayı da ekleyip çırpalım
• yuvarlak kalıba döküp pişirelim
• tencereye süt,un,şeker,portakal rendesi koyup çırpalım
• ve ocakta pişirelim,pişen muhallebiye margarini ekleyelim
• pişen keki kalıptan çıkaralım ikiye ayıralım,
• arasına muhallebinin bir kısmı koyalım
• ikinci parçayı kapatıp,kalan muhallebiyi üzerine dökelim
• arzuya göre servis yapalım
• ben kekin kırıtılarından üzerine kullandım
• herkese afiyet olsun