Çay Zamanı

Keyifli Zamanlar

Month: Mart 2016

Aldın Mı Ağzının Payını?

Mart 5, 2016 by dilek Yorum yazın

Aldın Mı Ağzının Payını?hamur

İnsan yaradılış özelliği olarak hata yapmaya meyilli yaratılmış.İşte tam bu nokta da  -hatada ısrarcı-olmamak devreye giriyor.Hata yapabiliriz ama hatamızı başarı gibi göstermeye çalışmamalıyız.Filan kişiyi kandırdım,filan kişinin ağzının payını verdim…yapılan yanlışı,yanlışla örtmekten başka bir şey yapmıyoruz.

Hz Yûsuf as, kardeşleri tarafından kuyuya atılmış sonra köle diye satılmıştır.Çocuğunu kaybeden bir baba,kuyuya atılan bir evlat,yıllar süren kavuşma hayali.Bunu onlar yaşadı biz de hayatımız da karşılaşmıyor muyuz veya haberlerden duymuyor muyuz?.Böyle kişilerin psikolojik destek almadan bir hayat sürmeleri,bu durumu kabullenmeleri  ne kadar da zor bir durum.

Hz Muhammet Mustafa sav kızı Hz Zeynep ra devenin üzerinden taşa düşürülmesi,karnındaki bebeğini kaybetmesi ve sonra kendinin de vefat etmesi.Çocuğu olan veya hamile kardeşlerimiz bunun ne demek olduğunu daha iyi anlayacaklardır.Ultrasonda ilk kalp atışlarını duyduyumuz da dünyayı bize bahşetmişler gibi seviniriz.Bebeğini kaybeden bir annenin ruh halini nasıl anlatabiliriz ki,yaşadığı acıyı.Günlerce onun gelişini beklemek onun için hazırlık yapmak.Neşe beklerken hüzün deryalarında boğulmak.Bir süre sonra da bebeğini kabeden Hz Zeynep ra da vefat etmiştir.Onu babası da Allah ın Rasülü Hz Muhammet Mustafa sav…dir.

Onlar peygamber deyip geçemeyiz.Onlar peygamber olabilir ama onlar da insandı.Yaşadıkları sıkıntılar zaman zaman onları da çok ağlatmış,neşeli zamanlarında tebessüm etmişler ,iyilik yapanları müjdelemişlerdir. Onlar her hallerinde Cenab-ı Allah a el açmıştırlar.

Affetmek, affedebilmek .Yusuf dedi: “Bugün size bir ayıplama ve azarlama yoktur. Allah, sizi, mağfiretiyle bağışlasın. O, merhamet edenlerin en merhametlisidir.”Yûsuf Suresi 92 Ayet-i Kerime.

Cenab-ı Allah a ne kadar yakınlaşabiliyor isek.Ruhumuzun olayları algılaması o kadar enginleşiyor.Uzaklaştığımız kadar da kendimizi bir dedikodu çukurun da buluyoruz.Bizim yapmamız gereken gün içerisinde, şimdi ,şuan yaşadığımız bir durumda,arkadaş,kolu komşu ne demiş değilde; bize yol gösteren peygamber ne demiş ,yaşanılan bir durumda nasıl hareket etmişler, diyelim.

Değerli bir hocamızdan işitmiştim” af ede ede,af edilmeye layık hale gelebilmeli insan”

Yazmak,konuşmak kolay ,inşaallah uygulayanlardan oluruz.Sizden ricam çevrenizde kırdığınız,kırıldığınız kim var ise onu affedin. İlişkileriniz de ne çok gevşek,ne çok gergin olsun. Hoşçakalın…

Kategori: A- Anektodlarım Etiket: biz, peygamber, yol

Yok Say

Mart 5, 2016 by dilek Yorum yazın

Yok Say

sen

Kategori: A - Şiirlerim Etiket: geçer, kalp, yük

Patatesli Kalp Mantı

Mart 4, 2016 by dilek Yorum yazın

Patatesli Kalp Mantı

IMG_20160222_154714IMG_20160222_154802IMG_20160304_213758

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım su bardağı su

İç Harcı İçin:

  • 2 orta boy patates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tere yağı
  • pul biber

Haşlamak İçin :

  • 2 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

  • hamurun malzemelerini ekleyip sert bir hamur elde edelim
  • patatesleri haşlayalım,soğanları doğrayıp tere yağında kavurup  patatese ekleyelim
  • baharat ekleyelim
  • dinlenen hamuru ,daire şeklin de merdane yardımı ile açalım
  • iki adet hamurun arasına göz göz harcı koyalım
  • kalp kalıpla keselim,çatalla kenarlarını bastıralım
  • kaynayan suya,tuz ve sıvı yağı ekleyip,gabinlerimizi 25 dk haşlayalım
  • tere yağını,sıvı yağı eritip,pul biber ekleyelim
  • mantının üzerinde gezdirelim
  • arzuya göre yoğurt ile servis yapalım
  • afiyet olsun
Kategori: B-Ana Yemekler, B-Hamur İşleri Etiket: hamur, mantı, su

Muzlu Pasta

Mart 4, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG_20160304_152742IMG_20160304_152420IMG_20160304_152653IMG_20160304_152521IMG_20160304_152834IMG_20160304_153106

Keki İçin Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • vanilya
  • 2 adet muz

Üzeri İçin:

  • 1 paket krem şanti
  • Benmari usulü eritilmiş çikolata
  • keki ıslatmak için 1 su bardağı süt

Yapılışı:

  • yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım
  • un,vanilya,kabartma tozunu da ekleyip,
  • kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyalım
  • kek hamurumuzu kalıba dökelim
  • 170 c fırında 30 dk pişirelim
  • pişen keki ortadan ikiye keselim
  • kremasını sırasıyla malzemeleri koyup karıştıralım.
  • ocakta göz göz oluncaya kadar pişirelim
  • ocağı kapattıktan sonra vanilyayı ve tere yağını ekleyelim karıştıralım
  • biraz ılıyınca iki adet muzu ince kareler şeklimde doğrayıp kremaya ekleyelim
  • tabana bir parçasını  koyalım 1 su bardağı sütün yarısı ile keki ıslayalım
  • kremasını sürelim üzerine diğer yarısını üzerine kapatalım.
  • kalan süt ile de üst parçayı ıslayalım
  • hazırladığımız krem şantiyi,şanti torbasına doldurup tercih edilen uç ile pastamızı süsleyelim
  • çikolata sosunu üzerine dökelim
  • birgün buz dolabında bekletelim
  • pastamız servise hazır
  • afiyet olsun
Kategori: B-Hamur İşleri, B-Pastalar Etiket: kek, muz, pata

Bacım Bu Ne Hâl ?

Mart 4, 2016 by dilek Yorum yazın

Bacım Bu Ne Hâl
ayakk

Tesettür kullanmayan, hoş giyimli bir bayana sormuşlar;

-“tesettür Paris’ten gelse idi kullanır mıydınız?”

-“evet kullanırdım,”

cevabını vermiş.

Acaba biz tesettürü hangi amaçla kullanıyoruz,moda için mi?

Allah rızası için mi?

Kardeşler,niyetimize ve tesettürümüze dikkat edelim.Etmeyen kardeşlerimizi de uyarırken lütfen çok dikkatli olalım.Bacım Bu Ne Hâl ? şeklindeki söylemlerinden uzak kalalım.Çünkü yarım yapılan işleri Cenab-ı Allah tamamlayabilir ama bizim karşımızdakini inciti tarz da konuşmalarımız,kişinin ağzından hoş olmayan sözler çıkmasına sebep olabilir.Herhangi bir resim, video paylaşımı yaparken de dikkatli olalım.Kaş yapalım derken göz çıkarabiliriz.Bazen konuşmaktan ziyade, kardeşlerimiz için yaptığımız samimi bir dua da çok şey değiştirebilir.

Bir filmi izleriz ve sonunu merakla,heyecanla bekleriz acaba, acaba ,acaba…Biz de kendi hayatımızın başrol oyuncusuyuz.Katil,sapık,işkenceci ,uyuşturucu bağımlısı,veya iyilik meleği,merhamet abidesi,kuran hafızı,öğretmen,doktor,rektör….rol seçimi tamamen bize bırakılmış..Hangi rolü oynamak istiyorsak onu oynayabiliriz.Emeğimizin karşılığını kesin alırız.Rolümüzü iyi anlayıp iyi çalışmalıyız ki,ne yaptığımızın farkında olalım.Çünkü rolünün gereğini bilmeyen aktörün sözleri de pek bir anlam ifade etmeyecektir.

Unutmayalım! her şey çok mükemmel gitse de,her filim mutlu sonla bitmiyor. Filmimizin sonunu da bilmediğimiz için, yaşantımızda duayı,iyi niyeti ve acaba!yı bir kenara asla bırakmayalım.Çevremizdekilere bolca öğüt vermekten ziyade,her halimizle örnek olalım.İnsan duyduğunu unutabilir ama gördüğünü asla…

The End

Kategori: A- Anektodlarım Etiket: moda, tesettür, the end

Etli Lahana Sarması

Mart 3, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG_20160303_190238IMG_20160303_190332IMG_20160303_190129

Malzemeler:

  • küçük boy lahana
  • 2 litre su
  • 1 talı kaşığı tuz

İç Harcı İçin:

  • 250 gr kıyma
  • 3 adet kuru soğan
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 1  adet domates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tere yağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • arzuya göre baharat

Yapılışı:

  • suyu tencereye koyup kaynatalım,tuzu atalım,lahanaları 45 sn haşlayıp soğuk suya batıralım
  • iç harcın malzemelerini bir kaba alıp yoğuralım
  • haşlanan lahanaları sarabileceğimiz boyutlarda keselim
  • malzemeyi uç kısma koyup,rulo şeklinde saralım
  • tenceremize dizelim,üzerine iki yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim
  • sarmanın üzerine dolma taşını koyup,sarmanın üzerini aşacak kadar kaynar su ilave edelim
  • 45 dk kısık ateşte pişirelim
  • sıcak şekilde servis yapalım

 

Kategori: B-Ana Yemekler Etiket: kıyma, lahana, soğan

Din

Mart 2, 2016 by dilek Yorum yazın
Din
saat
Hoca dedi;”dinin direği namaz”
Bekle biraz,yarın kesin kılıcaz
 
Abdest almak zor iş,
Bırak şimdi,biraz çalış
Hoca oku dedi; “kuran”
Uzattım elimi,yoktu yerinde duran,
 
Tesbih doksan dokuz boncuk,
Saysın dursun çoluk çocuk,
Daha vaktin çok sanırsın,
Boş işlere aldanırsın,
 
Noksan bilirsin dini,
Olmuşum sayarsın,ilmin piri,
Sen sen ol etme zayi dini,
Dönmüyor bak,toprak altındaki biri
Kategori: A - Şiirlerim Etiket: din, pir, toprak

Bahar Kurabiyesi

Mart 1, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG_20160301_145412IMG_20160301_222941Malzemeler:

  • 125 gr tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • çikolata kreması(piyasada ki herhangi sevdiğiniz marka olabilir)
  • renkli draje şeker

Yapılışı:

  • Hamurun malzemelerini bir kaba alıp yoğuralım
  • Merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açalım
  • kalıplarla şekil verelim
  • fırında pembeleşinceye kadar pişirelim
  • pişen kurabiyelerin üzerine çikolata kreması sürüp
  • renkli draje şeker ile süsleyelim
  • üzerine pudra şekeri eleyelim
  • servise hazır

Not:Boyutu ve şekli çocuklarımın çok hoşuna gitti..Hepsi bir akşam da bitti.:))

Kategori: B-Hamur İşleri, B-Kurabiyeler Etiket: çikolata, draje şeker, toz

Peynirli Buzluk Böreği

Mart 1, 2016 by dilek Yorum yazın

IMG_20160301_185141 Malzemeler:

  • 3 adet yufka
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kase su
  • 1 su bardağı galeta unu

Yapılışı:

  • yufkayı dörde bölelim
  • suyun içine,sıvı yağı koyup her bir parçaya sürelim
  • peynir koyup rulo şeklinde saralım
  • diğer yufkalar içinde aynı işlemi uygulayalım
  • dondurucuya koyup börekleri donduralım
  • donan börekleri dondurucudan çıkaralım ,ilk önce suya batırıp,sonra da galeta ununa bulayalım
  • fırında kızarana kadar pişirelim
  • Sıcak servis yapalım

Öneri:Çok lezzetli bir ve kabaran bir börek oluyor.Ansızın gelen misafirler için kurtarıcı.Dondurucuda uzun süre saklanacaksa kapalı bir kap da saklamanızı tavsiye ederim.

Kategori: B-Börekler Etiket: börek, buzluk, yufka
« Önceki 1 2




Son Yazılar

  • Su Şişesinden Materyal
  • 10 Kasım Pano
  • üç boyutlu kolay resimler
  • Kahvaltıda Ekmek Var Mı?
  • Çörekotlu Kurabiye

Son yorumlar

  • Abajur Yapımı için Burcu
  • Etli Karalahana Sarması için Eniyiyemektarifleri
  • Şekillerle Fare Yapımı için dilek
  • Çim Adam Ailesi için dilek

Arşivler

  • Mart 2021
  • Ocak 2021
  • Mayıs 2020
  • Mart 2020
  • Şubat 2020
  • Ocak 2020
  • Kasım 2019
  • Ekim 2019
  • Eylül 2019
  • Temmuz 2019
  • Haziran 2019
  • Mayıs 2019
  • Mart 2019
  • Şubat 2019
  • Ocak 2019
  • Aralık 2018
  • Mart 2018
  • Şubat 2018
  • Ocak 2018
  • Ekim 2017
  • Temmuz 2017
  • Nisan 2017
  • Şubat 2017
  • Ocak 2017
  • Aralık 2016
  • Kasım 2016
  • Ekim 2016
  • Eylül 2016
  • Ağustos 2016
  • Temmuz 2016
  • Haziran 2016
  • Mayıs 2016
  • Nisan 2016
  • Mart 2016
  • Şubat 2016
  • Ocak 2016

Kategoriler

  • A – Şiirlerim
  • A- Anektodlarım
  • A- Özel Eğitim – Materyal Geliştirme
  • A-Hikayelerim
  • A-Karalamalar
  • A-Kıssadan Hisseler
  • A-Misafirin Defteri
  • A-Sözler
  • B-Ana Yemekler
  • B-Börekler
  • B-Çorbalar
  • B-Diyet Yemekleri
  • B-Hamur İşleri
  • B-İçecekler
  • B-Kekler
  • B-Kurabiyeler
  • B-Makarnalar
  • B-Pastalar
  • B-Pilavlar
  • B-Poğaçalar
  • B-Sakatatlar
  • B-Salatalar
  • B-Sarmalar
  • B-Şerbetli Tatlılar
  • B-Sütlü Tatlılar
  • B-Turtalar
  • B-Zeytin Yağlılar
  • Elif 1.Sınıf Etkinlikleri
  • Kategorisiz
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler – Kış Etkinlikleri
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler – Mevsimler – Sonbahar Etkinlikleri
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler – Mevsimler-İlkbahar Etkinlikleri
  • M- Okul Öncesi Etkinlikler- Yaz
  • Okul Öncesi – Kapı Süsleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – 10 Kasım Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – 23 Nisan Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Artık Materyal Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Besinler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Bitkiler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Boya Çalışmaları
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Çocuklara İkramlar – Süprizler – Hediyeler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Dini Gün Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Enerji Tasarrufu Haftası Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Eşyalar
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Hayvanlar
  • Okul Öncesi Etkinlikler – İletişim Araçları
  • Okul Öncesi Etkinlikler – İlginç Etkinlikler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kapı Süsleme Örnekleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Karne Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kartondan Hayvan Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kızılay Haftası Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Kuklalar
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Maskeler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Projeler
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Vücudum Ve Sağlığım
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Yerli Malı Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikler – Yeşilay Haftası
  • Okul Öncesi Etkinlikler -Geometrik Şekiller
  • Okul Öncesi Etkinlikler- Çanakkale Haftası
  • Okul Öncesi Etkinlikleri
  • Okul Öncesi Etkinlikleri -Giysiler
  • Okul Öncesi Etkinlikleri, Trafik Haftası
  • Önemli Gün ve Haftalar Pano Örnekleri